Belle Marine (Rouge)
Vins de France
Couleur
Rouge.
Terroir
Argilo-calcaire
Cépages
60% Merlot 40 % Syrah
Vinification
Eraflage des raisins. Fermentation sous contrà´le des températures. 1 à 2 remontages quotidiens durant la fermentation. Débourbage à froid.
Élevage
Elevage en cuve d’acier inoxydable.
Dégustation
Un nez élégant et frais rappelant la cerise fraà®che, la mà»re et la violette. Une bouche ronde et harmonieuse aux parfums subtils de cassis et de prune, et une pointe de réglisse en finale.
Alliance gastronomique
Excellent accompagné de charcuterie ou de viande.
Conditionnement
Bouteilles 75 cl.
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