Pierre-Henri Rosé
IGP Pays d’Oc
Couleur
Rosé.
Terroir
Argilo-calcaire.
Cépages
100% Syrah.
Vinification
Pressurage direct, fermentation à basse température, débourbage des jus clairs, pour obtenir un maximum d’arômes fermentaires. Les cépages sont vinifiés séparément puis assemblés.
Dégustation
Couleur: Robe rose pale
Nez : très belle fraîcheur sur des notes de fraises et framboises aux senteurs florales de violettes
Bouche : Sa rondeur en bouche et son équilibre lui confèrent un caractère gourmand.
Alliance Gastronomique
A déguster à 12°C avec des charcuteries, des viandes grillées, des pizzas, du couscous et de la paëlla.
Conditionnement
Bouteilles 75 cl.
Vins à découvrir
