Pierre-Henri Rosé

Couleur

Rosé.

Terroir

Argilo-calcaire.

Cépages

100% Syrah.

Vinification

Pressurage direct, fermentation à basse température, débourbage des jus clairs, pour obtenir un maximum d’arômes fermentaires. Les cépages sont vinifiés séparément puis assemblés.

Dégustation

Couleur: Robe rose pale
Nez : très belle fraîcheur sur des notes de fraises et framboises aux senteurs florales de violettes
Bouche : Sa rondeur en bouche et son équilibre lui confèrent un caractère gourmand.

Alliance Gastronomique

A déguster à 12°C avec des charcuteries, des viandes grillées, des pizzas, du couscous et de la paëlla.

Conditionnement

Bouteilles 75 cl.